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Siguiendo con su política de servicio social, el Gobierno Autónomo Descentralizado Municipal, dirigido por el Alcalde Joseph Cueva González, está auspiciando el curso de capacitación que durará tres semanas para los niños y jóvenes especiales del Instituto “Sor Eufemia Moscoso” que luego, en un hecho inédito, por primera vez pondrán en funcionamiento una moderna panadería para el servicio público.
Las jornadas de capacitación se iniciaron el viernes anterior a partir de las 09H00 y las enseñanzas sobre pastillaje que incluye la elaboración de pan, tortas y otros exquisitos pasteles que ya fueron degustados por los asistentes, están a cargo de un reconocido chef traído desde Guayaquil especializado en la materia y las clases se están dictando por la mañana y tarde, informó la Vicealcaldesa Teresa Feijóo Jaramillo, coordinadora de estas actividades.
La capacitación orientada a poner en servicio la panadería en Piñas, forma parte del programa social y de la ayuda que viene entregando la presente administración municipal a los niños y jóvenes especiales, los mismos que como se ha informado oportunamente también reciben el auspicio en el transporte para asistir todas las semanas a las hipoterapias en las instalaciones del Grupo de Caballería “Febres Cordero” en la Avanzada lo mismo que se viene cumpliendo exitosamente. Igualmente, el Gobierno Municipal en convenio con el INFA viene apoyando a este instituto con la contratación del terapista físico Francisco Onofre Rivadeneira y a Jastvy Dávila, especializada en estimulación temprana y contribuyó auspiciando el curso de titulación artesanal cumplido hace pocos días gracias a la coordinación con el Gremio Artesanal.
De la misma manera la Municipalidad realizó durante la presente administración la adecuación y adecentamiento del local del Instituto y en cuanto a la apertura de la panadería se dijo que los hornos fueron entregados por el Club Rotario de Piñas, presidido por la licenciada Janeth Ramírez, son totalmente modernos y esto permitirá la elaboración de un excelente producto para servicio de la población.